井中月图文分享

铢两能均，陈平宰肉

方寸不失，韩子鼓刀

【注释】上联：陈平，汉初大臣。相传他年轻时曾为里社宰肉，分之甚均，乡里赞之。下联：韩子，指韩信。相传他少时贫贱，淮阴屠夫有意侮辱他，将屠刀授他，并对他说，如能有胆量杀之，否则就从胯下爬过去。韩信果然放下屠刀，从屠夫的胯下爬了过去。

听凭拣瘦挑肥，做到无争无侮

决不短斤少两，主持又正又公

操刀剁肉，不问亲疏，均匀肥瘦

掌秤算钱，无欺老少，莫错分毫