洪敦耕
五祖白鹤拳法的特点，主要体现在运气发劲和拳法形象两个方面。运气发劲的方法，一般是配合动作的上下、进退、开合进行的。凡向上、后退、开展的动作配合吸气；凡向下、前进、合拢的动作配合呼气。一概闭口用鼻呼吸。但重要动作或套路转折处，则运用“蓄劲用鼻纳气，发劲用口吐气或出声”的原则。灵活配合，但强调“发劲配以丹田气”。此诀练法集中在本门开手套路“三战”中，故“三战”这套拳称为“拳母”，每个动作都与呼吸密切配合。吸气闭口用鼻，呼（吐）气用口，由丹田(脐下三寸，即关元穴)发出“哈…”的声音，以长呼短吸为不传之秘，称“运气吐纳一字诀”。发劲则除运气催劲之外，还要求全身动作的配合，发劲的要领是：“以气催力，先柔后刚，起于脚，发于腿，主宰于腰，五肢（躯干和四肢）齐动”。发劲最著名的招式是“摇身俊胛”，即摇动全身，震颤（闽南方言叫“俊”)肩胛，以鼓动全身气力贯达手梢，同时口中连续出气，以助其势，如双臂左右平伸则称“白鹤大展翅”。
白鹤拳法形象，取法于白鹤的展翅、啄食、独立、用爪等等，但因五祖白鹤拳吸取了其他拳种的技法，故前辈综合制定了五祖白鹤拳练法八式。即“鹅头蜻蜒腰，狮嘴凤眼目，鸟脚洞宾手，央大肠，束大腿”。现分释如下：
(一)鹅头
鹅头即要求头部欲如鹅头之高仰，切忌低头弯腰，也就是要求虚灵顶劲，头正项直的意思。前辈认为这是精固气聚神凝的表现。忆余少时学艺，先师柯金木常说：“练拳山根要起，尾闾要落。”至今言犹在耳。（山根在面部两眼内眦之间印堂之下；尾闾即尾椎骨。)
(二)蜻蜓腰
腰似靖蜓，意在“轻灵”二字，因腰不宜粗大，粗大则笨拙。此语系强调腰为一身动作之主宰，是“上下、左右、前后”六合方位旋转的枢纽，不可不轻灵活泼，故腰宜细不宜粗。
（三）狮嘴
行拳时口要咧开如狮子张口状，意在锻练颈侧胸锁乳突肌，练之既久，当被敌手扼喉时可有相当的抵抗力，但因形象欠雅观，近人综习已渐扬弃此诀，改用闭口咬牙。
(四)凤眼目
眼睛为人体气血精神所灌注之处。“凤眼目”就是要求眼睛要如丹凤之眼，神清气秀。也就是练精化气，练气化神，神注于目的意思。练拳要有神气，神气从眼光表现出来。与总诀“眼光四射”同义。
(五)鸟脚
鸟系指鹤而言，所谓鸟脚，类似长拳的虚步和提膝独立。但鹤拳之鸟脚，姿势较高，后脚踏实，前脚虚点在地。鸟脚就是要求两足一虚一实，后脚坐实，前脚虚点，可升可落，可进可退，可防可攻，十分轻巧灵便。
（六)洞宾手
洞宾即吕洞宾，系我国民间传说“八仙过海”故事中的八仙之一，八仙以醉酒闻名于世。白鹤拳中也有“洞宾醉酒”之招式。手要如洞宾之手，即要求手法灵活善变，于醉态朦胧之中，伺机进击敌人。洞宾手乃是提示学者要懂得手法上虚实相因、奇正相生、声东击西、引上打下、徉攻实攻种种变化之奥妙，犹如洞宾之醉酒，姿态万千。
(七)夹大肠
大肠在此决中系指肛门括约肌而言，因运气之时，为使腹肌紧张，以增强腹壁之硬度，必须收缩肛门括约肌，此为南派少林练气秘决之一，又称“桶子劲”。
(八)束大腿
束大腿即“紧裆根胯”的意思。练“正马”时，要求两大腿之股回头肌要稍向内侧（裆中）倾斜，同时双侧臀部要注意不能高起，要求“落臀”，与总决“兜前足以固膀胱”相配合，形成“紧裆窄马”的架式。