老年人消化系统的特点是（E ）
A、咀嚼功能减退，味觉和嗅觉异常。
B、食管蠕动能力下降，排空时间延迟。
C、胃蠕动和收缩力降低，致功能性消化不良
D、肝功能减退，合成蛋白能力下降
E、以上都是
欧洲肠外肠内营养学会（ESPEN）推荐的用于营养筛查的工具是（A ）
A、营养风险筛查2002（NRS2002）
B、主观整体评估（SGA)
C、患者主观整体评估（PG-SGA)
D、微型营养评价（MNA）
E、营养不良通用筛查工具（MUST）
欧洲肠外肠内营养学会推荐急慢性病老年患者蛋白质摄入量为（C ）
A、1.0～1.2g/kg/d
B、1.0~1.5g/kg/d
C、1.2～1.5g/kg/d
D、1.5~2.0g/kg/d
E、1.2~2.0g/kg/d
中国老年患者肠外肠内营养应用指南（2020）推荐老年住院患者蛋白质目标摄入量（A ）
A、1.0~1.5g/kg/d
B、1.0～1.2g/kg/d
C、1.2～1.5g/kg/d
D、0.8g/kg/d
E、1.16g/kg/d
中国老年患者肠外肠内营养应用指南（2020）推荐老年患者能量供给目标是（B ）
A、25~30kcal/kg/d
B、20~30kcal/kg/d
C、20~35kcal/kg/d
D、30~35kcal/kg/d
E、25~35kcal/kg/d
以下哪种蛋白更易消化利用（A ）
A、乳清蛋白
B、白蛋白
C、豆蛋白
D、麦谷蛋白
E、谷蛋白