玫瑰花疏肝益气,气不郁的女人自然美(二)

曾经有一位三十来岁的女人到我这问诊,说最近这段时间总是莫名其妙的头痛,容易失眠、多梦,还伴有月经不调。其实,不用问就知道,她这是压力太大了。我就问她是不是有什么心事?她说自己在准备考博士,自己还有一个2岁的孩子,每天还要上班,而婆婆由于长期帮她带孩子,心里难免有点不愉快,经常和她闹矛盾。可想而知,她身处在“水深火热”之中,有多重压力,无法释放,自己憋在心里。时间长了,白天的情绪活动到了晚上,一点一点像放电影一样出现在脑海,肝气郁结,神魂不定,就容易失眠、多梦。

 遇到这类情况,很多人都会推荐用逍遥丸。逍遥丸不仅用于治疗妇女乳房小叶增生,只要是肝气郁结引起的病症,都可以用它来治疗。不过,在这里我要给大家重点推荐的,不是逍遥丸,而是我在前面提到的玫瑰花。

 用佛手和玫瑰花组成一款优雅静神的花茶,可以很好地帮助你解郁气。做法很简单,用15克佛手洗干净,放到水中煮30分钟,把渣扔掉,然后用剩下的汁泡玫瑰花喝。这道茶里玫瑰花味甘,微苦性温,具有行气解郁的功效;佛手能理气和中,疏肝解郁,燥湿化痰,同时还能帮助玫瑰花更好的发挥作用。

  然后,还可以做一道疏肝解郁的美食——玫瑰花烤羊心。这是一道源于《饮膳正要》的药膳,可说是一个古方了。中医里有句话叫“肝藏血,心行之”,动物脏器是“血肉有情之品” “以脏补脏”,容易产生“同气相求”的效果。所以这里的羊心主要是用来补心的。主要是因为心具有“主血脉”的功能,经常愁眉不展,难免心血不旺。“肝藏血,心行之”,心血不充盈,就难以正常运行肝脏所藏之血,久而久之,使肝气郁结,变得急躁易怒。正因为心与肝的关系异常密切,所以,人们常用“心肝”比喻最亲近、最疼爱的人。

  做这道菜的时候,可取鲜玫瑰花50克(或干品15克),羊心50克,食盐50克。将鲜玫瑰花放入小锅内,加入食盐,煎煮10分钟,待冷备用。羊心洗净,切成长5厘米、宽3厘米、厚约1厘米的小块,穿在烧签上,边烤边蘸玫瑰盐水,反复在明火上烤炙,烤熟稍嫩即可。

  不管是菜谱还是茶,身为女人,都别忘了玫瑰花——这个世界上象征爱情,象征美丽的花朵。嫌麻烦的话,每天给自己泡上一杯玫瑰花茶,抿一小口,顿时清香袭来。说你小资也好,说你情调也罢,只要自己开心,身体健康,又有何妨呢?

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