制作:取王致和玫瑰腐乳、沙茶酱、小米椒末各100克、芝麻酱、花生酱各50克调匀,加入韭花酱、香椿芽末各50克调匀,最后加入姜末10克、花椒油10克、盐5克、味精2克、香油5克、白糖5克、家乐辣鲜露30克、镇江香醋200克、四川红油400克调匀。
鲜辣椿香味汁
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制作:取王致和玫瑰腐乳、沙茶酱、小米椒末各100克、芝麻酱、花生酱各50克调匀,加入韭花酱、香椿芽末各50克调匀,最后加入姜末10克、花椒油10克、盐5克、味精2克、香油5克、白糖5克、家乐辣鲜露30克、镇江香醋200克、四川红油400克调匀。