井中月图文分享

主料色拉油2500克。

配料大葱叶1千克，圆葱250克，香菜100克。

制作净锅上火，下入主料，烧热后下入所有配料，小火加热至香味溢出，捞出原材，冷却后的油脂即可使用。 适用烧、炒、凉拌均可，如葱香海参。