当蚯蚓逐渐长大后,应减少养殖箱内蚯蚓养殖的密度。若采用长 60厘米、宽40厘米、高20厘米的养殖箱,可在每个养殖箱内投放赤子爱胜蚓(大平2号或北星2号)2000 条左右。在温度20℃、湿度75% ~80%和饲料充足时,经过5个月的养殖,即可增至18000条左右。在箱式或筐式立体养殖时,应注意箱问上下、左右的距离,以利于空气的流通。这种立体式饲育床式养殖方法具有许多优点,可充分利用空间,占地面积小,便于管理,节约劳动力,也较为经济,其生产效率较高。据有关试验测定,采用这种方法养殖,4个月其增值率为平地养殖的 100倍以上,并且采用这种饲养方法养殖蚯蚓,从产蚓茧到成蚓所需时间大大缩短,饲料基本粪化的时问也大大缩短。饲育床内的水分可经常保持在75% ~80%左右,相对较稳定;饲育床的温度上升能够保持在 30℃以下;饲料的堆积状态在两个月后,堆积深度仅为8厘米,较均匀,管理和添加饲料以及处理粪土也十分方便。总之,采用立体箱式养殖方法具有较高的经济效益和诸多的优点,也是目前常采用的方法之一。
(3)半地下温室、人防工事或地下防空洞、山洞、窑洞养殖法 这种养殖方式的优点是可充分利用闲置的人防工程,不占用土地和其他设施,加之防空洞、山洞和窑洞内阴暗潮湿,温度和湿度变化较小,而且还易于保温;不过在这些设施内养殖蚯蚓,必须配备照明设备。当然地坑、地窖、温室和培养菌菇房、养殖蜗牛房等设施同样可以饲养蚯蚓,而且蚯蚓还可以与蜗牛一同饲养。在土表上养殖蜗牛,蜗牛的粪便和食物残渣还可以作为蚯蚓的上好饲料。
半地下温室(图22)选择背风、干燥的坡地,向地下挖1.5~1.6米深,长10~20米、宽6米的沟,中央预留30~45 厘米宽的土埂不挖,留作人行通道,便于管理。温室的一侧高出地面1米,另一侧高出地面 2米,形成一个斜面,其山墙可用砖砌或用泥土夯实,以便保暖。暴露 的斜面,用双层薄膜覆盖,白天可采光吸热,晚上可用苇帘覆盖保温。冬季寒冷天气,可在半地下室加炉生火,补充热量升温。炉子加通烟管道,排除有害烟气。室温一般可达 IO℃以上,饲养的床温可在 12~18℃以上。在晴朗的天气,室内温度可达22℃以上。饲养床底可先铺一层约 10~15厘米厚的饲料,然后再铺一层同样厚度的土壤,这样可一层一层交替铺垫,直至与地表相平为止。在床中央区域内可堆积马粪、锯末等发酵物。在温室两侧面山墙处可开设通气孔。这种养殖方法可取得较好的养殖效果。也可采用棚长30米、宽7.6米、高2.3米的塑料大棚。棚中间留出1.45米宽的作业通道,作业通道两侧为养殖床。养殖床宽2.1米,床面为5厘米高的拱形;养殖床四周用单砖砌成围墙,高为40厘米,床面两侧设有排水沟,每2米设有金属网沥水孔。棚架用4厘米钢管焊接而成。整个养殖棚有效面积为 126 平方米,最多可养殖200万~300万条赤子爱胜成蚓。
用这种塑料棚养殖受自然界气候变化影响较大,因此必须做好环境控制工作。主要是在夏、冬季节控制环境。我们知道,蚯蚓的适宜温度为17~28℃。当夏季气候炎热时,尤其在盛夏高温时,必须要采取降温措施,因为温度太高对蚯蚓生长繁殖不利。可以采取遮光降温,将透明白色塑料薄膜改用蓝色塑料薄膜,在棚外加盖苇席、草帘等;还可在棚顶内加一隔热层;或采用放风降温等方法。当棚内温度超过30℃时,可打开通气孔或将塑料薄膜沿边撩起1米高,以保持棚内良好通风,降低温度。喷洒冷水降温,使棚内空气湿润,地面潮湿降温;还可采取缩小养殖堆的方法,使养殖堆不超过30厘米高,以利于通风,并且在养殖堆上覆盖潮湿的草帘。采取以上措施可使棚内温度降低,一般棚温不超过35℃。而床温又低于棚温,床温最高不超过30℃。在一般情况下,床温可保持在17~28℃范围内,这样适宜于蚯蚓的生长繁殖。在冬季,采取防风、升温、保温等措施。在入冬前,可将夏季遮阳物全部拆下,把塑料膜改为透明膜,以增加棚内光照,加温;还可在棚外设防风屏障,加盖苇帘或草帘,使整个棚衔接处防漏风。另外,在棚内增设内棚,以小拱棚将养殖堆罩严,保温;增设炉灶,建烟筒或烟道,加温;还可改变养殖堆,将养殖层加厚至 40~45厘米,变为平槽堆放。采取这些措施可以大大提高棚内和养殖堆的温度。当棚外温度降至一 14~一160℃时,棚内温度可保持一7~一4℃;而加设有炉的棚内温度可达 9℃以上;床内温度可达8℃以上;整个冬季蚯蚓仍能继续采食,生长。总之,采用塑料棚养殖蚯蚓,虽受自然界气候变化的影响较大,但是只要做好环境控制工作,除冬季 1~2个月和盛夏以外,全年床温均能保持适宜于蚯蚓生长、繁殖的温度范围。
(4)地面温室循环养殖法 可以利用现有的冬季暖棚、温室,如甘薯育秧、水花生、水浮莲、水葫芦等冬季保苗的越冬暖棚进行蚯蚓养殖。建造越冬养殖床,使作物与蚯蚓共同处在温室(图23)中,这样不仅可使动植物有效越冬,而且使物质和能源充分得到经济有效的循环利用。
A.土壤与饲料 B. 走道(发酵道) C.双层塑料膜
一般选择避风、向阳的高坡、平地或挖坑建床;床长10米,宽2米,深0.7米;床的前墙高出地面0.3米,后墙高出地面1.5米,床深0.5米。在两侧 A区为养殖床,宽为0.8米,在床底先铺一层约 10厘米厚的饲料,然后再铺一层同样厚的菜园土,这样一层层地交替铺垫,直至与地表平齐..在中央的B区堆放生马粪等发酵物。在 A区可种植甘薯、蚕豆等越冬作物,并放养蚯蚓。
温室两侧留有通气孔,向阳面采用双层塑料薄膜覆盖,每隔7~8厘米处扣紧防风网。在严寒冬季,尤其在晚上要加盖草帘等物。在温床四周,外侧I米处开挖排水沟,以防积水。温室东侧留一小门,以便于管理人员出入。
采用这种养殖方法可以收到较好的效果,因为在温床里动植物和微生物在组成生态小循环系统中,较有效地进行物质与能量的循环利用,更有效地互利共生。