杂交
杂交是指不同品种公母羊之间的交配繁殖，杂交所生的后代称为杂种。通过杂交可以丰富羊群的遗传类型，导致羊群中杂合基因型频率增加，纯合基因型频率减少。在奶山羊育种工作中利用杂交手段，则是为了引进高产基因，改造低产品种，提高生产性能，甚或选择出新的优秀类型，通过横交固定，从而育成新品种。杂种后代根据其所含父系血液量的不同，而分为一代(50%)、二代(75%)、三代(87.5%)、四代(93.8%)
……等。杂种后代，特别是杂种一代，表现出抗病力强、生活力好、生长发育迅速、生产性能高等多方面的特点，产生杂种优势。因此，杂交既有利于生产，也有利于育种工作。
杂交改良的用途十分广泛，由于杂交的目的不同，采用的杂交方法也有多种。
一、级进杂交
参见绵羊“级进杂交”。
二、育成杂交
参见绵羊“育成杂交”。
三、导入杂交
参见绵羊“引入杂交”。
四、经济杂交
经济杂交是利用两个品种的一代杂种供商品生产之用。
一代杂种具有杂种优势，生活力强，生长发育快，生产性能表现良好，在养羊业中主要用于肉用羊的生产，以提高产肉性能。也有用于提高产奶量等方面的。
经济杂交时，并不是任意两个不同品种杂交都可以取得良好的效果，要进行不同品种的杂交试验，找出合适的杂交组合。实践证明，肥羔生产中利用奶山羊品种杂交的效果更好。
据研究，两品种杂交的羔羊总产量比纯种亲本约提高12%，到4品种为止，每增加1个品种，提高8%~20%。因此，在生产中实行三四个品种轮回杂交，或至少用三四个父本品种进行连续杂交。在生产中利用经济杂交时，最好进行品种间的配合力测定，选择理想的杂交组合，未经试验证明的杂交组合，在采用时应当慎重。养羊业生产中经济杂交的方式最多，并且其用途最广，经济效益可观。
(一)简单杂交 两个种群的个体杂交1次，即不再继续杂交。杂种全部用作商品生产。
(二)复杂杂交 3个以上的种群逐代杂交，以更好地利用杂种优势或综合更多品种的优良特性。3个种群的复杂杂交称为三元杂交，3个以上种群参加的杂交称为多元杂交。