吐根堡奶山羊
【产地及分布】原产于瑞士东北部的吐根堡盆地。它适应性强、产奶量高,对饲养条件要求不苛刻。分布于世界各地,与沙能羊同享盛名。由它杂交形成的品种有英国吐根堡、荷兰吐根堡及德国杂色改良羊等,对世界各地奶山羊的改良起了重要的作用。抗日战争前曾引入我国,饲养在四川、山西以及东北等地。1982年四川省成都市曾经从英国引入44只,现饲养在四川省雅安市畜牧站羊场;黑龙江省 1982年和 1984年引入21只,饲养在绥棱县吐根堡奶山羊繁殖场。
【外貌特征】体型略小于沙能羊,也具有乳用羊特有的楔形体型。被毛褐色或深褐色,幼羊色深,老龄色浅。颜面两侧各有一条灰白色的条纹,鼻端、耳缘、腹部、臀部、尾下及四肢下端均为灰白色。皮肤茄紫色。公母羊均有须,部分无角,有的有肉垂。骨骼结实,四肢较长,蹄壁蜡黄色。被毛有的较长,有些较短,但长毛个体多数被淘汰。公羊体长,颈细瘦,头显粗大。母羊皮薄、骨细、颈长、乳房大而柔软。
【体尺休重】成年公羊体高 80~85 厘米,体重60~80千克;成年母羊体高 70~75 厘米,体重 45~55千克。饲养在英美等国的个体较大。
据成都市金牛区种羊场测定:初生重平均公羔 3.79±0.72千克,母羔 3.71±0. 63千克;周岁母羊平均体高 68.83厘米,体重35.66千克;成年母羊体高74. 35厘米,体重60~08千克。
【生产性能】该品种平均泌乳期287天,在英美等国一个泌乳期产奶600~1 200千克,瑞士最高个体产奶纪录为1511千克,乳脂率3.500~4.2%。1960年美国有一只吐根堡羊305 天产奶2 613. 63千克,产乳脂92千克,为该品种世界纪录的保持者。饲养在成都市金牛区种羊场的吐根堡奶山羊,300天产奶量,一胎为 687.79千克,二胎为842. 68千克,三胎为751. 28千克。
在成都,吐根堡奶山羊全年都能发情,而以秋季为多。母羊1.5岁配种,公羊2岁配种,平均妊娠期 151. 21天,产羔率平均为 173.38%,公母比例为 1比11间性(性器官具有雌雄两种性别特征,无生育能力,俗称二尾子)率为1. 29%。
【适应性】吐根堡奶山羊体质健壮,性情温驯,耐粗饲,对于放牧或舍饲都能很好地适应。遗传性能稳定,与地方品种杂交,能将其特有的毛色和较高的泌乳性能遗传给后代。公羊擅味小,母羊奶中的擅味也比沙能羊小。体格和产奶量略小于沙能羊。