屠宰率是指活重与屠体重的比例，每次测定要不少于定量头数，在秋后选择中等以上肥度的羊供测定。
早熟性与生长发育快慢有关，应根据初生重、断奶重.1岁重和成年重的比例来确定。如1岁重达到成年活重的 70%以上，就算生长快，早熟性较好。
羔皮、裘皮品质可按所产羔皮、裘皮的等级比例确定。
(三)血统 血统即系谱，是选择种羊的重要依据。它不仅提供了种羊亲代的有关生产性能的资料，而且记载着羊的血统来源，对于正确选择种羊很有帮助。根据系谱，既可以作出每头种公羊有关遗传性的近似结论，也可以了解其亲代(祖代)曾否进行过亲缘繁殖和选配效果。
系谱中的各代祖先对种公羊的遗传影响程度很不相同，以亲代影响最大，祖代次之，曾祖代更次之。在进行系谱比较时，既要考虑该系谱表现的生产力水平和遗传性的稳定情况，也要考虑种公羊亲代(祖代)的饲养水平，，因为生产力的高低与饲养水平有密切关系。
血统审查要求有详细记载，凡是自繁的优秀种公羊，应作详细的育种记载。购买种公羊时需向出售单位索取血统卡片，在条件较差或缺乏记载的情况下，只能根据绵羊个体鉴定和生产性能作为选种依据，选择效果就不一定完全可靠。
(四)后代品质 根据后代品质选择种公羊也叫后裔测验。个体鉴定、生产性能和血统都好的种公羊，其育种价值的高低，还得根据后代的品质才能作出最后的结论。由此可知，即使其他方面基本相近的几头种公羊，其种用价值却不见得相同，甚至相差很远。
在养羊业中已普遍应用人工授精的情况下，每头种公羊在一个配种期配成千上万头母羊，如果用未经后裔测验的公羊配种，很可能给育种工作和生产带来难以估量的损失；反之，通过后裔测验挑出来的优秀种公羊，扩大其利用率，就可能在短期内发挥显著的改良效果，因此，在养羊业中都很重视后裔测验。
后裔测验的方法，是把经过培育和个体鉴定的公羊，到 1.5岁初次配种时，使其交配一级母羊30~50只。要求授配一级母羊，是因为这样做所获得的测验结果，同样适用于其他等级的母羊(一般情况下，提高一级母羊最难)；如果一级母羊数量不多时，也可搭配一部分二三级母羊，但这样做之前，须考虑这头公羊将来可能主要应用于哪一级母羊。
受检公羊与配的母羊及其所产羔羊，最好同群饲养，避免因饲养管理条件的差异而影响测验的准确性。此外，还应给予母羊和羔羊以适当的饲养管理和培养条件，以免影响羔羊的品质和对公羊的正确评价。 羔羊断乳和1. 5岁时作出个体鉴定并评定其等级。通过母女对比或同龄后代对比作出对种公羊的评价。母女对比时，可用母女各为1岁时的材料，或用女儿1岁时的材料与母羊当年的材料进行对比。两者比较，前者有年度间饲养水平的差别，后者有年龄上的差异。在饲养条件不够稳定的情况下，采用同龄后代对比较之母女对比结果更为可靠。公羊前次后裔测验的结果，可作为以后公羊利用与选配的依据和参考。