各种鸽饲料的营养成分及特点
饲料可分为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料等，为r合理地利用饲料，最大限度地发挥其营养作用，必须了解各种饲料的营养成分和特点。
(1)能量饲料 鸽的能量饲料主要是谷类籽实，如玉米、高粱、小麦、小米和糙米等。这类饲料含能量高，纤维较少，适口性强，且产量高，价格便宜，为鸽的优良饲料。粗蛋白含量在10%左右，粗纤维在6%以下，主要是提供能量。
①玉米。它是一种极好的能量饲料，含能量高，粗纤维少，适口性强，来源广泛，价格便宜。玉米缺乏色氨酸、赖氨酸、胧氨酸、烟酸等成分，故不能单喂玉米。黄玉米含维生素A原(胡罗卜素)，颜色愈黄则含量愈多。
②稻谷。稻谷含粗纤维和硅质多，适口性和消化率低，饲喂量不得超过10环，稻谷有糙米、白米和碎米之分。白米含蛋白质、脂肪和维生素B少。碎米营养价值高于白米，糙米含营养成分最多，适口性又强，所以最好以糙米来喂鸽，在产稻区应尽量用糙米。
③小麦。营养价值较高，蛋白质含量12.1%，在籽实类中也比较高，氨基酸比其他谷类完善，B族维生素也较丰富，适口性好，耐贮藏。
④大麦。大麦蛋白含量高于玉米，B族维生素丰富，赖氨酸的含量高于其他谷类，大麦的外壳粗硬，含纤维较高，适口性较差。
⑤高粱。我国北方重要粮食作物，蛋白含量为8.7%，略高于玉米、稻谷，因含有单宁，故适口性较差，且喂量过多时，易引起便秘。
⑥麻仁。麻仁(麻籽)含脂量高，为高能饲料，具有健胃通便、促进羽毛生长且富光泽的作用。由于含脂量高，喂量不宜过多。
(2)蛋白质饲料 蛋白质饲料粗纤维的含量较低，可消化的有机物质较多，一般干物质中粗蛋白含量在20%以上。大豆、蚕豆、绿豆、红小豆和红花豌豆等豆科作物的籽实，蛋白质含量高达20%~40%；但淀粉含量比谷实类低约28%~62%；矿物质和维生素的含量与谷实类相似。
①大豆。由大豆压榨成的豆怕为禽类最优质蛋白质饲料之一，蛋白含量高达40%，赖氨酸含量也比较高，蛋氨酸较少，含脂量不高。
②绿豆、豌豆和红小豆为传统的养鸽饲料，除含丰富的蛋白质外，赖氨酸含量较高，还具有清热解毒之功效。
③鱼粉。在配合饲料中，鱼粉这一优质的动物性蛋白饲料便会充分显示其优越性，鱼粉含蛋白质高达60%，且氨基酸完善，钙、磷丰富。在使用时必须注意鱼粉的保存和新鲜，同时要控制在一定比例。
(3)矿物质饲料矿物质饲料主要有贝壳、石灰、食盐、骨粉和蛋壳等，其成分有钙、磷、钠、氯、铁、铜、锰、钻、锌、碘、硫、镁等元素。这些元素在一般饲料中往往含量不足，不能满足鸽子的营养需要，必须从日粮中补给，尤其是笼养和高产的鸽群，更应注意补充矿物质，方法就是配制保健砂。
①贝壳及蛋壳碎粒，含钙多，易被吸收。由牡砺壳烘制而成的贝壳碎粒一般含钙38.6%,蛋壳含钙24.4%~26.5%。
②熟石灰，含钙量很高，一般为38%，为数量较多和较便宜的矿物质饲料。
③骨粉。骨粉含碳酸钙和碳酸氢钙，其钙磷比例适宜，且易吸收，为优质矿物质饲料。
④食盐，为钠和氯的来源，海盐还含有碘，盐可增进食欲，但配合饲料中应控制一定比例。
(4)维生素饲料 喂鸽子的维生素饲料，可直接给予青菜，也可选用优质的干草粉或叶粉加入到配合饲料中制成颗粒饲料，还可以将多种维生素加入到保健砂喂给。
现将鸽子常用饲料的营养成分、维生素、氨基酸和微量元素含量列表6至表9供使用参考。