14.淋巴系统
是由淋巴管道、淋巴器官、淋巴组织和淋巴组成，是机体主要的防卫系统。
淋巴管道是输送淋巴液的，以盲端的毛细淋巴管起源于组织间隙，然后逐渐汇合成较大的淋巴管，最终汇集成1对胸导管，经主动脉两侧向前沿伸，开口于左、右前腔静脉。
淋巴器官是以淋巴组织为主构成的器官，不断产生淋巴细胞进入血液，又参与免疫反应、吞噬异物，是机体重要的防卫装置，包括腔上囊、胸腺、脾和淋巴结。
胸腺产生T细胞，与细胞免疫有关。它在幼鸽明显，为1对长索，分若干叶，位于颈部全长的气管两侧，接近性成熟时，胸腺体积达到最高峰，随后由前向后逐渐退化，到成鸽时仅留下残迹。
腔上囊又名法氏囊，产生B细胞，与体液免疫有关，是鸟类特有的淋巴上皮器官，为位于泄殖腔背侧的一盲囊，以短柄开口于肛道。幼鸽特别发达，随着性成熟逐渐退化，1年左右消失不见。
脾呈棕红色，位于腺胃和肌胃交界处的背侧，表面覆盖有被膜，实质主要由白髓和红髓组成，主要机能是造血、滤血和参与免疫反应等。
淋巴结是位于淋巴管的通路上，有滤过淋巴液、补充新生淋巴细胞，参加免疫活动。淋巴结数量少，在肠血管以及甲状腺下方的颈静脉处可见有淋巴结。
淋巴组织丰富，在体内许多器官组织内广泛分布，有局部免疫作用，可能是弥补缺少淋巴结的不足。
淋巴呈无色或微黄色液体，是组织液渗入淋巴管道内形成的，由淋巴浆和淋巴细胞组成。
15.神经系统
由脑、脊髓以及与其相连的脑神经、脊神经、植物性神经共同组成，是机体重要的调节机构。神经系统的功能和结构单位是神经元，包括胞体和突起，有兴奋、抑制和传导冲动的功能。神经系统内神经元之间彼此通过突触联系，以共同执行调节功能，即对内、外环境的各种刺激，通过神经及神经体液调节，以保证机体各器官系统功能的协调和统一，适应外界瞬息万变的环境。
脑位于颅腔内，包括大脑、小脑、间脑、中脑、脑桥和延髓，内有脑室，与脊髓中央管相通，容有脑脊液。大脑发达，由左、右两半球组成，使鸽具有复杂行为，但半球表面光滑而没有沟回，不同于哺乳动物。间脑正位于大脑半球的腹侧，包括丘脑、下丘脑和丘脑上部，是机体的感觉中枢，调节体温，控制内脏的植物性神经活动，适应多变的环境条件，减少对环境的依赖性。中脑位于间脑后方与脑桥之间，有1对特别发达的中脑丘，接受视束的纤维，或称视叶，但缺与听觉相联系的后丘。脑桥和延髓前接中脑，后连脊髓，内有许多重要的神经中枢，如呼吸中枢、心跳调节中枢等。小脑较发达，位于大脑后方，脑桥和延髓的背侧，有控制躯体运动和平衡感觉的中枢，以适应鸽的飞行活动。
脊髓细长，从枕骨大孔向后伸延至尾综骨的椎管内，呈长柱状。内部结构由四周的白质和中央呈“H”形的灰质组成。白质具有脊髓本身以及与脑相联系的传导束，起着联系和传导作用。灰质内含有低级的神经中枢，如肌紧张反射中区、屈肌反射中枢、排粪中枢等，能完成一些低级的反射活动和支配内脏器官活动。在灰质正中有一纵行
表1 鸽的脑神经
序列 名称 与脑联系部位 分布 功能
I 嗅神经 嗅球 鼻粘膜 嗅觉
Ⅱ 视神经 视交叉 眼球视网膜 视觉
Ⅲ 动眼神经 中脑腹侧 眼肌 眼球运动
Ⅳ 滑车神经 中脑背侧 眼肌 眼球运动
V 三叉神经 脑桥 上、下颌，喙，眼、鼻粘膜， 感觉和下颌运动
咀嚼肌
Ⅵ 展神经 延髓 眼肌和瞬膜肌 眼球及瞬膜运动
Ⅶ 面神经 延髓 下颌及舌部肌肉 感觉和运动
Ⅷ 位听神经 延髓 内耳 位置觉和听觉
舌咽神经 延髓 咽部、舌部、食管 感觉和运动
X 迷走神经 延髓 喉咽、胸腹腔内脏 内脏活动
. 副神经 延髓 颧皮肌 运动
XII 舌下神经 延髓 舌、喉及气管肌肉 运动
的中央管，后者在末段膨大形成菱形沟。
脊神经属混合神经，含有感觉和运动纤维，由脊髓发出，出椎管，分布于脊柱背侧、腹侧、胸腹壁和四肢的皮肤、肌肉，分别传导这些部位的感觉和运动功能。
植物性神经也是起于脑或脊髓，分布于内脏器官、血管、皮肤的平滑肌、心肌和腺体，又称内脏神经。包括交感神经和副交感神经两部分。多数内脏器官接受交感和副交感双重支配，它们的作用相互拮抗和协调，如交感神经使心跳加快加强，副交感神经则使心跳减慢减弱。植物性神经支配内脏时，可在一定程度下不受意识支配，有相对自主性。