家兔可利用的主要植物种类(八)

(1)营养价值新鲜松针中含干物质53.4%,粗蛋白质6.5%,粗纤维14.6%;可消化蛋白质为2.7%,消化能为3222 千焦/千克。干松针中含粗蛋白质12.2%,粗纤维27.3%;可消化蛋白质为5%,消化能为6033千焦/千克。另外,每100克松针粉中含钙840毫克,磷80毫克,赖氨酸390毫克,含硫氨基酸160毫克,胡萝卜素6~9毫克。维生素C的含量尤其丰富。

  (2)采集和利用 因其为常绿树,故随时都可采集松针。虽然松针蛋白质和维生素含量高,但鞣酸含量也不低,味苦涩,适口性较差,多食会引起便秘。宜将采集的松针制成松针粉,作为蛋白质和维生素的补充饲料与其他饲料配合应用,添加量应不超过日粮总量的5%为宜。

8.胡枝子叶胡枝子为豆科落叶小灌木。别名荻、胡枝条、楚子等。胡枝子主要分布在东北地区及内蒙古、河北、山东、山西、河南和陕西等省、自治区。对土壤要求不高,多生长在林边、山坡地等灌木丛中。

  (1)营养价值 胡枝子绿叶干物质中含粗蛋白质12.7%,粗纤维28.1%。消化能为5 397千焦/千克。每100克干物质中含钙920毫克,磷230毫克。

  (2)采集和利用 适时采集嫩绿枝叶,经风干并粉碎制成叶粉后,与其他粉状饲料混合饲喂。

(四)蔬菜类

  当前城市蔬菜市场提倡净菜上市。一些蔬菜茎叶被废弃当作垃圾处理,不仅污染环境,也是极大的浪费。倘能在蔬菜上市前将不符合商品规格的鲜茎叶作为家兔饲料,则可一举两得。

  蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物和蛋白质等营养物质,又具有刺激食欲、调节体内酸碱平衡、促进肠蠕动等多种功能。然而,大多数蔬菜也含有数量不等的草酸、硝酸盐、龙葵碱等有害物质。以菠菜为例,它的草酸含量最多,为0.3%~1.2%。其次为莴苣、芹菜、甘蓝和萝卜等。过量食入这些蔬菜则会引起中毒。表现为消化道溃疡、胃出血、血尿,严重时甚至产生尿道结石。另外,菠菜、芹菜等绿叶蔬菜中含硝酸盐也较多。硝酸盐可在动物体内还原成亚硝胺,它是中毒的直接原因。中毒者出现呼吸急促,心跳加快,呕吐等缺氧症状。因此,应注意合理利用和掌握正确的饲用方法。

1.大白菜帮叶

  (1)营养价值鲜叶中含干物质7.6%,粗蛋白质1.1%,粗脂肪0.2%,粗纤维0.9%,碳水化合物2.1%。可消化蛋白质为0.5%,消化能为749千焦/千克。每100克鲜叶中含钙61毫克,磷37毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.01毫克,维生素B10.02 毫克,维生素B2 0.04毫克,维生素C20毫克,烟酸0.3毫克。

  (2)采集和利用 上市前采集其鲜帮叶(烂菜叶不要),洗净后作为成年兔尤其是哺乳母兔的青绿多汁饲料。数量多时,可制作青贮饲料。

2.小白菜(青菜)叶

  (1)营养价值鲜叶中含干物质5.7%,粗蛋白质1.6%,粗脂肪0.2%,碳水化合物2%。可消化蛋白质为0.9%,消化能为448千焦/千克。每100克鲜叶中含钙141毫克,磷29 毫克,铁3.9毫克,胡萝卜素1.3 毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.05毫克,维生素C70毫克,烟酸0.05毫克。

(2)采集和利用 采集和利用方法与大白菜同。

3.胡萝卜缨

(1)营养价值 鲜叶中含干物质19.1%,粗蛋白质3.7%,粗纤维2.7%。可消化蛋白质为2.2%,消化能为9355千焦/千克。每100克鲜叶中含钙600毫克,磷90毫克,铁2.6毫克,维生素B20.15毫克,烟酸0.6毫克,赖氨酸150毫克,蛋氨酸70毫克,异亮氨酸170毫克,亮氨酸250 毫克,色氨酸50毫克,组氨酸30毫克,缬氨酸200毫克,精氨酸150毫克。

  (2)采集和利用胡萝卜上市前把胡萝卜缨切下,剔除杂物和泥土,洗净后作为家兔的青绿饲料。数量多时可青贮或风干后当作冬季饲料。

4.包心菜叶

  (1)营养价值 鲜叶中含干物质14.8%,粗蛋白质1.7%,粗纤维1.8%。可消化蛋白质为0.5%,消化能为1456千焦/千克。每100克鲜叶中含钙40毫克,磷50毫克,胡萝卜素0.33 毫克,维生素B10.03 毫克,维生素B20.02毫克,维生素C 60毫克,烟酸0.3毫克,赖氨酸80毫克,色氨酸10毫克,蛋氨酸10毫克,胱氨酸20毫克,苏氨酸40毫克,异亮氨酸40毫克,缬氨酸20毫克,亮氨酸60毫克。

  (2)采集和利用 包心菜在蔬菜市场上所占的比例颇高。可在上市前将外层的老叶掰下与含水量较少的农作物秸秆混合青贮,可作为兔子的冬季饲料。鲜菜叶当作青绿饲料应用时,应先切碎并在沸水中煮5分钟,捞出后与其他饲料拌和喂兔。这样处理可降低草酸和硝酸盐含量,避免发生草酸和亚硝酸盐中毒。

5.莴笋叶

  (1)营养价值鲜叶中含干物质4.7%,粗蛋白质1.3%,粗脂肪0.1%,碳水化合物2.1%。每100克鲜叶中含钙80毫克,磷31毫克,铁1.2毫克,胡萝卜素1-42 毫克,维生素B10.06毫克,维生素B20.08毫克,维生素C10毫克,烟酸0.4毫克。

豫ICP备19006514号 网站地图 免责声明:如果侵犯了你的权益,请发邮件至:419017772@qq.com,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!
error: Content is protected !!