(1)营养价值 盛花期干草中含干物质92.1%,粗蛋白质18.5%,粗脂肪1.7%,粗纤维30%,灰分8.1%。每100克干物质中含钙1 300毫克,磷190毫克。可消化能为6644千焦/千克。
(2)采集和利用 幼嫩茎叶可作为青绿饲料,开花盛期宜刈割调制青干草。秋、冬时茎秆粗老,木质素增多,不宜饲用。除野生草木犀外,亦有人工栽培,既可作为饲料也可当作绿肥。
24.狗牙根为禾本科多年生草本植物(图7-24)。别名绊根草、行仪芝等。须根细而坚韧,根茎匍匐地面,向上直立部分高10~30厘米。分布于黄河以南各地。多生于旷野、田边和路旁。
(1).营养价值青干草中含干物质92%,粗蛋白质11%,粗脂肪1.8%,粗纤维27.6%,灰分7%。每100克干草中含钙380毫克,磷560毫克,赖氨酸740毫克,含硫氨基酸180毫克。可消化蛋白质为5.9%,消化能为6929千焦/千克。
(2)采集和利用 幼嫩茎叶可当作青绿饲料,更宜调制青干草或草粉应用。
25.小颖羊茅 为禾本科多年生草本植物(图7-25)。别名细桴狐茅:等。株高30~60厘米。全国大部:分地区都有分布。主要生长在草地、田野、路边和树林间。
(1)营养价值 是一种较好的禾:本科牧草。据测定,营养期干草中含干物质90.1%,粗蛋白质11.7%,粗脂肪4.4%,粗纤维18.7%,灰分18%。每100克青干草中含钙1000毫克,磷290毫克。可消化蛋白质为7.4%,可消化能为8255千焦/千克。
(2)采集和利用 幼嫩茎叶可作为兔的青饲料;在花期刈割,可调制青干草,亦可与菜叶一起青贮。
26.猫尾草 为禾本科多年生草本植物(图7-26)。主要分布于我国东北、西北和西南诸省、自治区的山坡地和草原,其他地方亦有生长。喜湿润气候,耐寒,不耐旱。
(1)营养价值 青干草中含干物质89.9%,粗蛋白质6.2%,粗脂肪2.2%,粗纤维30.7%。每100克干草中含钙360毫克,磷170毫克,铁12 毫克,铜0.47毫克,硫110毫克。可消化蛋白质为3.1%,可消化能为6184干焦/千克。
(2)采集和利用 幼嫩茎叶可当作青绿饲料,但最适宜在花期刈割,调制青干
(二)人工栽培饲料
栽培饲料作物在我国已有多年的历史。它的主要特点是:产量高,营养品质好;容易集中管理——播种、施肥、灌溉和田间管理等;收获或采集能按计划进行,节约时间和劳动力;保证一年四季为兔场或兔群提供新鲜的优质青绿饲料,同时也可为调制青干草和青贮提供品质好的原料。
可进行人工栽培的饲料种类颇多,但根据我国当前农村的实际情况和兔场的特点,只能选择那些产量高、品质好和栽培技术简单、容易管理的饲料植物种类。
1.苜蓿 为豆科多年生草本植物(图7-27)。别名苜蓿草、紫花苜蓿等。是我国北方优良的豆科栽培饲料作物。在我国西北、华北和东北各地,人工栽培生长良好,产量颇高。
(1)营养价值苜蓿营养价值高为人们所公认。据测定,鲜茎叶中含粗蛋白质3.2%~4.5%,粗纤维8.5%,碳水化合物8%。每100克茎叶中含钙1570毫克,磷180毫克,铁8毫克,胡萝卜素5.6毫克,维生素B10.03毫克,维生素B20.36毫克,维生素C92毫克。另外,苜蓿现蕾期蛋白质中含赖氨酸510毫克,色氨酸270毫克,蛋氨酸140毫克,胱氨酸206毫克,苏氨酸430毫克,异亮氨酸240毫克,缬氨酸170毫克,苯丙氨酸140毫克,甘氨酸190毫克。鲜嫩茎叶可消化蛋白质为2%,消化能为1289千焦/千克。
(2)采集和利用 用作青饲宜在孕蕾期刈割,应先使鲜草稍凋萎后再喂兔。不能单草多喂,避免发生胀气病。最适宜调制苜蓿青干草或粉碎成苜蓿草粉。
调制青干草宜在初花期刈割,1年可刈割3~4茬,每667平方米鲜草产量可达2500~3 500千克,最高可达到1万千克。
2.紫云英为豆科二年生草本植物(图7-28)。别名草子、花草、红花菜等。性喜湿润土壤,在长江以南诸省、自治区、市均有栽培。
(1)营养价值鲜茎叶中含干物质20.6%,粗蛋白质3.5%,粗纤维6.6%;每100克鲜茎叶中含钙310毫克,磷20毫克。干草中含干物质92.4%,粗蛋白质10. 8%,粗脂肪1.2%,粗纤维34%;每100克鲜茎叶中含钙710毫克,磷200毫克。鲜茎叶可消化蛋白质1.9%,消化能为1025千焦/千克。另外,还含有微量元素和氨基酸及维生素等营养物质。
(2)采集和利用 在我国南方多作为绿肥栽培。在清明前后正值盛花期收割最好,割去上部2/3用作饲料,其余留作绿肥,二者兼得。每667平方米产鲜草1000~2000千克。可当作青绿多汁饲料或调制青干草,但因含水分高最宜青贮。
3.红三叶 为豆科多年生草本植物(图7-29)。别名红车轴草、红花翘摇等。我国南方大部分地区都有栽培。性喜湿润温暖气候环境,抗寒力中等,抗旱力强。适宜肥沃砂壤土栽培,春季、秋季播种均可,每667平方米播种500~750克种子。