(5)毛料比
毛料比=统计期内饲料消耗量(千克)
(6)兔毛品质指兔毛长度、细度、强度，测定样品以“十字部”毛样为代表。
①长度包括毛丛自然长度和毛纤维长度。毛丛自然长度，指在兔体上测3~4个毛丛长度的平均数；毛纤维长度，指剪下的毛纤维单根自然长度，是测量100根的平均数。单位以厘米计算，精确到0.1厘米。
②细度 以单根兔毛纤维中段直径来量度，是测量100根的平均数，以微米为单位，精确到0.1微米。
③强度 用仪器进行测定，指拉断兔毛的应力，用克或千克表示，是测量30根的平均数。
5.产肉性能
(1)生长速度既反映了家兔生长发育情况，也表示了肉用兔的生产性能，重点测定早期生长发育速度。
生长速度(克/日)=统计期内物体增重量(克)
(2)饲料转化比
饲料转化比=统计期内饲料消耗量(千克)
肉兔活重指屠宰前停食12 小时以上的活体重。屠体重分两种：放血，去皮，去头、尾、前脚(腕关节以下)、后脚(跗关节以下)，剔除内脏的称全净膛屠体重；在全净膛基础上留肝、肾、腹壁脂肪的称半净膛屠体重。
(四)育种记录
为了正确进行育种工作，每个兔场都必须进行详细的记录和统计工作。这是改进工作、总结经验、发现问题和开展系统育种工作的基础。
1.个体记录牌成年公母兔都应有个体记录牌，一般挂在兔笼前壁上。工作人员应及时把每只公母兔的情况分别填写在记录牌上(表4-7，4-8)。
2.种兔卡片 凡成年公母兔均应有记载详细的种兔卡片，主要记录兔号、系谱、生长发育、繁殖性能、生产性能和各种鉴定成绩等资料(表4-9)。
3.母兔配种繁殖记录 主要记录胎次、配种日期、分娩日期、产仔数、初生重、断奶重等(表4-10)。
4.种公兔配种记录 主要记录种公兔的初配年龄、体重，与配母兔及配种日期、配种效果等(表4-11)。
5.青年兔生长发育记录 主要记录出生日期、断奶体重、3月龄体重、6月龄体重和体尺、成年体重等(表4-12)。