中秋节
农历八月十五为三秋怡丰,故称中秋。中秋时节,正值丹桂飘香,鲜果成熟,秋高气爽之际,又加上“月到中秋分外明”,“一夜明月今宵多”,因此,“花好月圆”是中秋节的一大特色。中秋的节庆活动以及民俗心理是极有情致,很富诗意的。虽然,庆中秋的活动因各地各民族不同而习俗各异,但下面几项内容大致相同。
1.赏月吟诗
每当月亮升起,清辉洒满大地,人们在露天(有条件的可以摆在桂花树下)摆上桌凳,把圆形的果子,(苹果,枣子)或圆形食品(月饼)供于桌上,全家人围桌而坐,共享明月清辉。文人雅士往往诗兴大发吟诗唱对。因工作、学习不能团聚的夫妻、情侣,望着圆圆的皎洁的月亮,自会勾起两地相思,宋代大诗人苏轼“但愿人长久,千里共婵娟”的诗句是对天下能相聚的有情人的美好祝福。
据说,之所以以秋赏月,是人们把中秋月作为团圆的象征,这是人们对美满生活向往的表现。
2.品尝月饼
中秋有吃月饼的习俗。月饼作为应节美点,其形取月之圆,味美。关于吃月饼的起源,始于元代,据《辞源》记载:“月饼,一种圆形有馅的饼饵。为农历中秋节应时食品。取团圆之义。元朝周密所著《武林旧事》六《蒸作从食》记载有‘月饼’名。”后来,民间就以月饼作为中秋节的最佳食品。
3.馈赠节礼
中秋节,民间要走亲访友,互赠礼品。青年男子趁此节日拜会岳父母,礼物不拘轻重,可以是月饼、糖果、酒类、糕点等等,最好是成双成对。单位领导可以派人去慰问那些因工作需要,工作在外地的职工或他们的家属,表示对下属的关心,体现领导的人情味儿。也可组织群众性的赏月活动,开中秋晚会,丰富职工们的生活。