(一)为顾客创造一个良好的购物环境
商场柜台,是消费发生的直接天地。作为商业人员,如何促进顾客的购物欲望,体现商业人员或者是整个商场对顾客真诚的欢迎和谒诚的服务呢?答案只有一个,精心布置柜台和商品,创造一个良好的购物环境,让顾客以愉快的心情从容愉悦地选购。
1.注重商场的装饰与布置
作为整个商场而言,地理位置固然是一个重要条件,但美观大方的外在形象,典雅古朴的装饰,优越的购物条件,也是影响消费的重要因素。别出心裁的建筑布置,独具匠心的装饰,幽雅的购物环境,会给整个商场树立新颖的形象,吸引消费者浏览,刺激他们购物的欲望。
2.要保持柜台清洁
每天营业前,要搞好柜台和货物的卫生,使整个商场窗明几净。如果经营易污商品,在经营过程中,还应随时揩拭,不能玷污顾客的衣物。如果听凭柜台油迹斑斑,货架上积灰,这种购物环境,正显示出商场和商业人员对顾客没有高度的责任心,不仅仅是对顾客的不恭与失礼,而且会使顾客对商场产生厌恶感,以至阻碍消费行为的发生。
经营食品柜台,必须严格遵循食品卫生条例。商场的营业员必须戴口罩,穿制服,使用食品夹,不能为了贪图方便,而随便用手抓取食品。与此同时,商场人员还应特别注意个人卫生,不留长发、长指甲,不穿拖鞋,营业时不搔头发挖鼻孔等。
3.精心陈列商品
要使商品陈列既能突出商店经营意图,又要考虑商品货架设置的合理,既能使营业员工作时得心应手,又方便顾客观看和选择。
4.商品必须明码标价,货牌上应写明产地、规格、型号
对于某些新产品,商场还应采取其它宣传手段,让顾客详细了解其性能和特色。另外,商场不能唯利是图,必须杜绝以差充好,对顾客进行欺骗的行为。
5.提供各种服务措施
例如:在商场门口设置空调,在商场内设置咨询台和维修点,送货上门,免费安装等等。这些看似微不足道的措施,却可以大大方便顾客,让顾客产生一种信赖感和依赖感。