井中月图文分享

　　【原料】
　　水发海带300克，罐装金菇1听，盐3克，大葱30克，香油30克。
　　【制法】
　将水发海带洗干净，切成长约6厘米的细丝，放入沸水锅内煮一下，捞出沥净水分备用。
　把金菇切去根和蒂，洗净后控净水分，和海带丝一起放在碗里，加盐拌匀，大葱剥去外皮后切成细丝。
　净锅置火上，放香油烧热，放葱丝炸出香味，出锅倒在海带丝和金菇上面，拌匀后装盘上桌即可。
　【特别提示】
　　黑黄相间，鲜咸可口，葱香浓郁。
　此菜非常适合于儿童食用。