井中月图文分享

　　莼菜中含有多种入体必需的氨基酸及胡萝卜素、维生素B1、维生素B1、维生素c及少量蛋白质、铁、钙和磷等矿物质。

　　中医认为，莼菜性寒味甘，有清热解毒、利水消肿之功效，对痢疾、黄疸、胃纳不香等病症。