井中月图文分享

　　平菇的营养比较丰富，特别是其含有18种氨基酸，包括8种入体必需的氨基酸，另外还有粗蛋白(27克/100克)、纤维素、各种维生素及钙、铁、磷等多种矿物质。

　平菇性平、味甘，有滋补脾肺、散寒驱风、舒筋活络的功效，可用于肝炎、慢性胃炎、软骨病、高血压、癌症等病症的辅助治疗。