番茄冰果


  【原料】
  番茄750克,白糖150克。
  【制法】
 把番茄洗净,去蒂,放入沸水锅内烫一下后捞出,剥皮后放一大海碗里,捣碎后放入白糖拌匀,腌制约1小时。
 把腌好的番茄泥倒入干净的冰果模具内,放入冰箱冷冻室内冻后即可食用。
  【特别提示】
 色泽鲜艳,营养丰富。
 此菜制作时,可根据个入口味,在番茄泥中加入牛奶、冰淇割等配料,也可加入香蕉精、杏仁精等调料,制成风味独特的冰果。

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