井中月图文分享

　　【原料】 苹果1个(100克),梨5个(100克),白糖50克,桂皮少许。
　　【做法】 (1)苹果和梨分别去皮、除核，切成桔瓣块。
　　(2)焖罐内放适量的水、桂皮、白糖、苹果块，煮熟后捞出，再放入梨块煮1小时左右，然后下苹果块，晾凉。待苹果块、梨块凉透后，分两份盛入两个香槟酒杯即成。
　　【特点】 适宜夏季食用。