井中月图文分享

　　【原料】 芸豆250克,味精2.5克,精盐15克,花椒油25克。
　　【做法】 (1)芸豆摘洗干净，片成3.3厘米长的抹刀段，用开水烫透捞出，用凉水投凉，控净水分。
　　(2)芸豆中放入精盐、味精、花椒油拌匀，稍停片刻即可食用。
　　【特点】 四季皆宜。