井中月图文分享

　　【原料】 魔芋300克，青椒100克，精盐、植物油各适量，花椒粉、葱少许。
　　【制法】 ①魔芋洗净切成薄片。青椒择洗干净适当切片，葱切丝备用。
　　②锅烧热，放油适量，烧沸，下辣椒稍炒，再把魔芋片、精盐、味精、花椒粉下锅炒熟，放入葱丝，炒匀即可。
　　【特点】 口感软嫩，咸辣适口。