井中月图文分享

〔主材料〕
苦瓜一根、紫薯400克
[调味料]
蜂蜜适量
做法
1.紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟；微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥；
2.苦瓜洗净去两头，切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤，锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉；
3.往苦瓜填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可；
小提示
苦瓜其富含的维生素C可促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加细腻光滑。