井中月图文分享

〔主材料〕
豆腐皮300克、莲花菜(圆白菜)200克
[调味料]
蒜苗、洋葱、辣酱、芥末油、花椒油、青椒、香菜各适量
做法
1.将所有的食材都切成丝或是条状，再用所有的调味料拌入，拌匀即可。
2.花椒油、芥末油、香油少放一点，辣酱已经很咸所以盐要少放。
小提示
圆白菜含有铬、对血糖、血脂有调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。