井中月图文分享

〔主材料〕
菜花半个、橙子3个
[调味料]
盐少许、油少许
做法
1.菜花洗净掰朵待用；
2.锅里烧开一锅水，放几滴油，少许盐，放入菜花，水开后关火，捞出来，用凉水冲一下，沥干水分待用；
3.橙子切半，用榨汁器扎成汁，倒入菜花中，放入冰箱腌4个小时以上，随取随吃。
小提示
菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。