〔主材料〕
嫩姜2千克
[调味料]
白糖300克,芝麻4克,胡椒粉适量
做法
1将生姜洗净去皮,切成片装盘,上锅蒸15分钟取出,再加入白糖、芝麻、胡椒粉拌匀,然后烘干。
小提示
健康者食之开胃生津,胃痛胃寒者食之止痛祛寒暖胃。
糖姜片
- 凉拌西兰花
- 拌五香二丁
〔主材料〕
嫩姜2千克
[调味料]
白糖300克,芝麻4克,胡椒粉适量
做法
1将生姜洗净去皮,切成片装盘,上锅蒸15分钟取出,再加入白糖、芝麻、胡椒粉拌匀,然后烘干。
小提示
健康者食之开胃生津,胃痛胃寒者食之止痛祛寒暖胃。