井中月图文分享

〔主材料〕
小蕃瓜1个、青椒半个、红朝天椒3个、蒜3个[调味料]
花椒油、香油、醋、糖、味极鲜酱油、黑胡椒粉、各适量
做法
1.蕃瓜切片，在平底锅内薄薄的倒一层油，把蕃瓜片中火烤得两面微焦，盛入盘中，
2.取一个碗，把剁碎的青椒、红朝天椒、蒜，花椒油、香油、醋、糖、味极鲜酱油、黑胡椒粉、盐调好拌匀。把调好的调味汁浇在蕃瓜片上，即可。
小提示
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。