荷花西红柿

〔主材料〕
大个西红柿一个
[调味料]
白糖适量
 做法
1.将西红柿洗净,用小刀自上而下分多瓣切开,然后用手掰成荷花形状,放在盘里。将煮熟的绿豆做莲子,摆放在“荷花”顶部,将白糖均匀撒在“荷花”上即可。
小提示
荷花西红柿,最好选择个头较大的为佳。

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