井中月图文分享

〔主材料〕
蘑菇350克
[调味料]
胡萝卜、黄瓜、红色彩椒、蒜末、姜末、芝麻各适量
做法
1.把蘑菇和木耳洗用开水洗；
2.又放了些胡萝卜、黄瓜、红色彩椒在里面；
3.用蒜末、姜末、芝麻、盐、鸡精、香油、鲜花椒油、醋调味，做了道凉拌五彩蘑菇。
小提示
蘑菇的分量如果很多时，不妨炖煮成沙司酱。