〔主材料〕
柳松菇100克,菠菜200克
[调味料]
白芝麻1小匙,油1大匙,盐适量,香油少许
做法
1.烧开一锅水,加入一匙油,将菠菜烫熟捞起,再将此锅水加盐,投入松菇烫熟。
另以干锅炒香白芝麻;将松菇、菠菜加入调味拌匀,再撒上芝麻即可。
小提示
菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。
松菇拌菠菜
- 凉拌金针莴笋
- 金针菇拌豆腐皮
〔主材料〕
柳松菇100克,菠菜200克
[调味料]
白芝麻1小匙,油1大匙,盐适量,香油少许
做法
1.烧开一锅水,加入一匙油,将菠菜烫熟捞起,再将此锅水加盐,投入松菇烫熟。
另以干锅炒香白芝麻;将松菇、菠菜加入调味拌匀,再撒上芝麻即可。
小提示
菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。