井中月图文分享

〔主材料〕
五香豆腐干200克，青椒250克
[调味料]
香油20克，精盐30克，味精2克，白糖5克
做法
1.青椒洗净，去柄、籽，切成细丝；香干切成细丝。
2.锅内加水烧沸，青椒丝、香干丝同时放入煮透，捞出沥干冷却，放入香油、精盐、白糖、味精，拌和即成。
小提示
辣椒能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。