井中月图文分享

〔主材料〕
西兰花300克
[调味料]
盐、辣椒油、葱花、姜末各适量
做法
1.将西兰花去根洗净，掰成小朵，放入沸水中焯熟，捞出沥干水分，盛盘。
2.在西兰花上撒上盐，放上葱花、姜末，把辣椒油加热淋在西蓝花上即可。
小提示
菜花是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。