百合南瓜

〔主材料〕
鲜百合1包,日本小南瓜半个
[调味料]
盐2克,味精3克,油20克,生粉10克
做法
1.南瓜洗净去皮切块,百合洗净备用。
2.锅中注适量水,烧至沸,放入南瓜、百合焯烫后,捞出沥干水。
3.油烧热,放入南瓜、百合,调入调味料炒匀,用生粉勾芡即可出锅。
小提示
南瓜促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。

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