井中月图文分享

〔主材料〕
豆腐1块，熟咸蛋1只
[调味料]
麻油5克，蒜泥、盐、味精各适量
做法
1.豆腐切成丁，用开水泡半小时，沥去水分，咸蛋去壳切碎。豆腐放在碗里，放入切碎的咸蛋，味精、麻油、盐、蒜泥拌匀即成。
小提示
加工出来的豆腐拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。