香菜木耳

〔主材料〕
木耳200克、香菜50克
[调味料]
小米辣、蒜蓉、醋、盐各适量
做法
1.将干木耳放在冷水里泡发1~2小时,捞起,冷却,备用。
2.小米辣切丁,香菜切小段,与木耳及以上调味料搅拌均匀即可。
小提示
香菜主根细,通常纺锤形,茎直立,较长;叶柄较短,叶片呈扇形,呈绿色。

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