井中月图文分享

〔主材料〕
青椒1千克
[调味料]
芝麻、盐、花椒油各少许
做法
1.先将青椒清洗干净，去蒂、籽，切成丝装盘。
2.再将芝麻炒熟，加盐、花椒油，一起拌入青椒丝即成。
小提示
青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，加热时间不要太长。