井中月图文分享

[主材料]
水发海带丝200克
[调味料]
红辣椒、熟芝麻30克、姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量
做法
❶ 海带丝洗净；青、红尖椒洗净，去蒂，切成细丝。
❷将海带丝和尖椒丝分别放入开水中焯一下，捞出，过凉，沥干。
❸将海带丝、尖椒丝盛入盘中，加入姜末、盐、醋、酱油、白糖拌匀，撒上熟芝麻淋入，即可。
温馨·小提示
海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。