茴香拌杏仁

[主材料]
脱苦杏仁50克,小茴香草200克
[调味料]
橄榄油、盐、蔬食鲜各适量
做法
①将小茴香草嫩叶摘下,洗净,用净水泡洗干净,沥水待用。
②将杏仁微火炒一下,冷却待用。
❸将小茴香草和杏仁放在一起,加橄榄油、盐和蔬食鲜拌匀,即可装盆食用。
温馨·小提示
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

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