[主材料]
紫甘蓝半个、红彩椒半个、黄彩椒半个
[调味料]
花生米2勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺;盐、生抽、醋、糖、香油各适量
做法
1 花生米炒熟,各种蔬菜洗净待用。
❷在各种蔬菜里,调入盐、生抽、醋、糖、香油、花生米、黑芝麻、白芝麻拌匀即可。
小提示
生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。
大拌菜
- 鱼皮海蜇
- 凉拌皮蛋
[主材料]
紫甘蓝半个、红彩椒半个、黄彩椒半个
[调味料]
花生米2勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺;盐、生抽、醋、糖、香油各适量
做法
1 花生米炒熟,各种蔬菜洗净待用。
❷在各种蔬菜里,调入盐、生抽、醋、糖、香油、花生米、黑芝麻、白芝麻拌匀即可。
小提示
生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。