爽口白菜

[主材料]
白菜心400克、胡萝卜15克
[调味料]
山楂糕25克、白糖50克、醋25克、盐3克
做法
①将白菜心洗净、沥水、切细丝;胡萝卜洗净切细丝;山楂糕也切丝。
2加入白糖、醋、盐调匀即可。
小提示
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。

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