井中月图文分享

[主材料]
苦瓜300克
[调味料]
蜂蜜5克，碳酸饮料20克
做法
①将苦瓜切成两半，去掉瓤，切成长薄片。
❷将苦瓜片放入盆中，加适量水，冰块拌匀，入冰箱放15分钟。
❸将苦瓜放入深盘中，倒入醒目冷饮即可，上桌时带一碗蜂蜜。
小提示
苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。