井中月图文分享

[主材料]
西兰花一株、红椒一根
[调味料]
黑胡椒粉、马苏里拉芝士150克、培根2片、麻油、盐各适量
　做法
①西兰花烫熟，加入黑胡椒粉、麻油、盐拌匀后平铺好，马苏里拉芝士刨丝，均匀撒一半在西兰花上。
❷根切碎，撒在芝士上，撒上剩余的芝士和切好的红辣椒。
❸烤箱200度15分钟。
小提示
西兰花品质柔嫩，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉。