田园大拌菜

[主材料]
生菜100克
[调味料]
黄生菜、红菜椒、紫包菜、十香菜、盐、香油、芥末、白糖各适量
做法
①将主料洗净,生菜、紫包菜、十香菜用手撕成片,生菜椒用刀切成片。
2把切好的菜先用香油拌匀,然后再加入其它调料拌好即可食用。
小提示
生菜从西方引进,故名西生菜。莴苣属菊科,叶用莴苣以新鲜嫩叶供食,外销以结球为主。

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