南瓜浓汤

〔主材料〕
南瓜150克
〔调味料〕
高汤、成长麦粉、牛肉泥、绿色花椰菜、嫩玉米各适量
做法
1.将南瓜洗净,去掉皮和籽,切成小块。花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎备用。
2.将高汤和南瓜倒入果汁机内,打拌均匀。将打好的南瓜汁倒入锅内,以小火煮8—10分钟,然后加入牛肉泥搅拌均匀。
3.加入麦粉拌匀,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又营养的蔬菜南瓜浓汤即可!
小提示
清热解毒之功,适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

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