〔主材料〕
黑芝麻50克、糯米粉100克
〔调味料〕
糖适量
做法
1.将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右,烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入瓶中密封保存。
2糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用。将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。
小提示
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E,能加速人体的代谢功能。
黑芝麻糊
- 红豆汤
- 芝麻汤圆
〔主材料〕
黑芝麻50克、糯米粉100克
〔调味料〕
糖适量
做法
1.将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右,烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入瓶中密封保存。
2糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用。将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。
小提示
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E,能加速人体的代谢功能。