井中月图文分享

主材料〕
蛋白8只、雪蛤100克、珧柱50克
[调味料]
葱花10克，日式蟹籽、姜汁、盐、花生油各适量
做法
1.珧柱用微波炉焗至香脆备用；雪蛤切碎备用；蛋白打开备用。
2.开锅下油，下蛋白和雪蛤，慢火炒至黏稠，下姜汁后调味，上碟撒上珧柱、蟹籽和葱花即成。
小提示
雪蛤油含有多种元素、脂肪酸和酶等，可以美容养颜、补血活络等治疗作用。