井中月图文分享

主材料〕
鲫鱼200克,砂仁15克
[调味料]
植物油10克，盐2克
做法
1.将正春砂仁研细末备用；鲫鱼去鳞及肠杂，洗净。
2.将盐、油适量，拌和砂仁末，将药末纳入鱼腹内，用线缝合刀口，置碟上，隔水蒸熟。
小提示
醒脾开胃，利湿止呕之功效。