〔主材料〕
广东菜心100克、芥兰50克
〔调味料〕
上汤、盐、鸡精各适量
做法
1.将广东菜心和芥兰洗净、切碎,放入烧沸的水中飞水。
2.在上汤中加入盐、鸡精等调好味,放入飞好水的广东菜心、芥兰,熟后装盆即成。
小提示
咸鲜味。清新鲜嫩,汤汁味美,清鲜淡雅,绿色健康。
上汤时蔬
- 青菜肉末菜粥
- 豆腐皮炒芹菜
〔主材料〕
广东菜心100克、芥兰50克
〔调味料〕
上汤、盐、鸡精各适量
做法
1.将广东菜心和芥兰洗净、切碎,放入烧沸的水中飞水。
2.在上汤中加入盐、鸡精等调好味,放入飞好水的广东菜心、芥兰,熟后装盆即成。
小提示
咸鲜味。清新鲜嫩,汤汁味美,清鲜淡雅,绿色健康。